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泛亞電競·(中國)官方網站糖酥餅自己在家就能做不用出去買香酥可口非常好吃哈嘍,大家好,小巧今天帶給大家的是香甜酥脆的糖酥餅的做法??此茝碗s的糖酥餅,其實做起來還是很簡單的。只要按照步驟一步一步操作,一定會成功的。按照配方比例和面,保證做出來的糖酥餅酥脆香甜。水油皮醒發到位,就可以做出千層,中間夾著油酥,自然就會酥脆的掉渣。 糖酥餅可以是烙至出來的,也可以是烤箱烤出來的,今天介紹的是烤箱版的糖酥餅,如果您習慣用平底鍋,也是可以的,前面的操作都是一樣的,只不過是后面用到的工具不一樣,做出來的成品略有差別吧。下面就教你做烤箱版的糖酥餅。糖酥餅自己在家就能做,不用出去買,香酥可口,非常好吃 第一步驟:先和水油皮,將面粉200克、植物油50克泛亞電競·(中國)官方網站、白糖20克、溫水60克泛亞電競·(中國)官方網站,攪拌在一起,成絮狀,然后和成光滑的面團。 第二步驟:和油酥,將面粉80克、植物油40克攪拌成絮狀,揉捏成團。蓋上保鮮膜,醒面20分鐘。 第十步驟:取一個空碗放100白糖,放20克面粉,攪拌均勻。取一片面劑子泛亞電競·(中國)官方網站,包入糖餡,收口,捏緊。